Проекткешер
Преобразуем мир энергией и делами женщин
facebook Однокласники facebook
Присоединяйтесь к нам:
Ноябрь   Декабрь 2020    
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

Архив новостей 2005-2011

Масленица с национальным привкусом

21 Марта 2016, Понедельник
География
Масленица с национальным привкусом20 марта активистки "ВЖЕО"Проект Кешер" города Бердянска приняли участие в городском межнацинальном мероприятии «Масленица с национальным привкусом». Вероника Рихтер, рассказала присутствующим, что евреи не отмечают Масленицу и равнозначного праздника в еврейской традиции нет.
Однако в этом году на 14 адара (24 марта) выпадает еврейский праздник Пурим, в застольях которого центральным блюдом являются особые пирожки под названием «Уши Амана» - гоменташ — треугольный пирожок, начиненный сладостями, обычно с маком и медом.
Все присутствующие смогли отведать «Уши Амана», - таков еврейский ответ Масленице! Так же гости смогли узнать, чем отличается Масленица украинская от Масленицы русской. В Украине на Масленицу, кроме блинов, готовили вареники с творогом. Директор польского дома при украинско-польском культурно-просветительном обществе «Возрождение» Тереза Краснокутская, в Польше альтернативой Масленице является Жирная неделя. Пончики — центральное блюдо Жирного четверга.
А, руководитель общества болгарской истории и культуры «Родолюбие» Лариса Савченко, поделилась с присутствующими рецептом болгарской «Баницы». Руководитель Бердянского греческого общества «Эллада» Ирина Нагай, рассказала гостям про греческое блюдо – тыропита. Было интересно и сытно, голодными никто не ушел с праздника.

Возврат к списку

   
            
   
Все фотографии и тексты на сайте являются собственностью Проекта Кешер.